Venkelsalade met sinaasappel en walnoten.

 

Gelukt een recept van jou!

In mijn recepten blog over courgette-caprese deed ik een oproep om jullie favoriete recept te delen met mij.

Het was best even spannend om te zien of jullie echt een recept zouden delen. Gelukkig was Iris meteen heel enthousiast en kwam ze met deze prachtige venkelsalade!

De uitdaging is natuurlijk dat het recept niet alleen super lekker, maar ook niet te ingewikkeld moet zijn. Het doel is tenslotte om het recept op een A4 formaat te illustreren en het op die manier te delen met jullie.

Deze venkelsalade van Iris is perfect! Mooie ingrediënten, simpele bereiding.

Het is erg leuk om te illustreren voor jou, als een van de lezers van dit blog. En net als jullie word ook ik blij verrast met een leuk nieuw recept!

Iris, super bedankt voor het delen van dit heerlijke gerecht. En hopelijk ben jij ook tevreden met het eindresultaat?!

 

Het favoriete recept van Iris, Venkelsalade:

“Dit is een van mijn favoriete salades. Hoewel het nu al oktober is, hebben we pas nog zoveel zomers weer gehad. Heerlijke zomers dagen en dat zomerse gevoel hou ik het liefst zo lang mogelijk vast. Salade is het zomerse gerecht bij uitstek! 

Deze salade met frisse venkel en sinaasappel krijgt een lekkere bite door er walnoten aan toe te voegen.

In onze buurt staan op verschillende plekken walnotenbomen en de walnoten vallen nu uit de boom. Misschien zijn er in jouw buurt ook walnotenbomen! 

De combinatie van de frisse venkel, zoete sinaasappels en (zelf geraapte) walnoten is echt heerlijk. Dus probeer het ook!”

 

Wil jij ook jouw recept geïllustreerd zien?

Wil jij de volgende zijn, die hier haar/zijn favoriete recept deelt? Laat het me weten!

Het recept moet aan 3 simpele voorwaarden voldoen:

  • Super lekker recept
  • Niet teveel ingrediënten
  • Eenvoudige bereiding

Download hier het recept van Iris en de volgende keer misschien die van jou?!

venkelsalade-recept-irmsblog

Ga voor meer recepten naar Recipes.

iris-tjong-kim-sang

Iris uit Utrecht

Walnoten rapen is leuk en ze zijn heerlijk in deze venkelsalade.

Hallo Herfst!

 

Pin It on Pinterest

Share This

Deel dit

Deel dit bericht met je vrienden